体調が良くなったので…釣りしてきました！
こんばんは、果汁です。
いやぁ～…釣りっていいですね。
青空の下…日焼けしながら竿を振り続けること20分。
釣れたんですよ…
フクラゲ 35cm強
地方で呼び名が違うみたいですが。
そう、ブリの小さいやつですね（笑）
でも味はとても良い！
新鮮だからってのもありますが、淡白ながら旨味のある身でした。
三枚に卸して、身は竜田揚げ風に。
骨やら頭やら切れっ端はアラ汁に。
完全に写真を撮り忘れました(・_・)美味しかった←
今後はもうちょっと…釣りの様子や、釣った魚の調理風景や、出来上がった料理を載せれるようにしていきたいです。反省。
